Mercredi, 28 De Juin De 2017
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Gastronomie

C'est une recette très simple et typique des Pyrénées. Pour commencer coupez le chou en morceaux, pelez les pommes de terre coupées en morceaux aussi et faites bouillir tout pendant une heure environ, jusqu'à ce qu'il ...


Per començar, en un cassó amb aigua, bulliu-hi durant uns segons els naps pelats. A continuació, en una cassola amb oli calent fregiu l'ànec tallat a trossos i salpebrat. Quan estiguin daurats, retireu una mica d'oli i r...


Nettoyez soigneusement les champignons et coupez-les en petits morceaux. Pelez et hachez finement l'oignon. Faites fondre un peu de beurre dans une poêle et faites revenir les champignons et l'oignon là à feu doux pendant 2...


Le lapin entier assaisonné avec du sel et du poivre est placé sur une plaque, puis tous les ingrédients ci-dessus sont disposées autour du lapin et le mettre dans le four. Une fois que le lapin est doré, ajoutez un filet de...


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