Notícies

Ara Lleida inclou Prullans a la xarxa de Pobles amb Encant

2021-09-13T05:48:00Z

La diputació de Lleida, crea la ruta amb pobles de menys de mil habitants de la demarcació amb valors turístics

El patronat de Turisme de Lleida ha inclòs Prullans en la primera selecció de pobles de la nova xarxa turística Pobles amb Encant. La població és la única de la Cerdanya que ha estat incorporada en la ruta, però no de l'Alt Urgell, que hi tindrà més representats. De moment la ruta la forma 20 poblacions, de les quals 17 són del Pirineu i tres de la plana: Prullans, Arsèguel, Vallbona de les Monges, Taüll, Organyà, Les, Espot, Gósol, Tírvia, Salàs de Pallars, Gerri de la Sal, Arfa, Llavorsí, Durro, Guimerà, la Guingueta dÀneu, Boí, Montfalcó Murallat, Peramola i Canejan.

Els pobles inclosos dins de la xarxa, són considerats com les "estrelles michelin" de Lleida i han de complir amb uns requisits de qualitat i excel·lència turística.

Els principals atractius turístics que han estat valorats per formar part de la xarxa, a més de l'atractiu estètic del poble i del paisatge que l'envolta són els següents:

Església romànica de Sant Esteve- S. XI-XII. Es destaca el seu campanar i la pica baptismal així com l'àbsis.

Museu diocesà de l'Església de Prullans Recull una petita col.lecció d'objectes de l'església de caràcter religiós.

Torre dels Barons de Prullans- Seu de la baronia de Prullans, ha estat ocupat per diferents llinatges (Prullans, Descatllar, Cadell, Linyau, Escrivà de Romaní). Actualment es de propietat privada.

En destaquem el gran terrat que dona sobre la plaça Major i la finestra reixada de la presó.

Cova dAnes (1.230 m). Després de l'entrada trobem l'antesala, gran, il·luminada per un forat al sostre. L'interior, però, és fosc, ja que de seguida transcorrem per un passadís sinuós. El traçat, d'uns 400 m, és fàcil. Tan sols cal posar atenció al fang, als forats del terra i al pou detrític que hi ha prop del final, que cal vorejar per l'esquerra ajudant-nos amb les mans. Les formacions litogèniques, malgrat les destrosses, esdevenen més boniques a mesura que anem avançant.

S'hi trobaren restes d'ossos humans i ceràmiques.

Parets i cabanes de pedra seca - Damunt mateix del poble hi ha una quantitat espectacular de parets de pedra seca que aguanten diferents feixes. En destaquen un seguit de cabanes i d'abrics així com ruscs d'abelles fets dins les parets de pedra seca.

Dolmen d'Orèn I i II- Dolmen de cambra pirenaica i túmul on s'hi trobaren diferents restes humanes i eines. El segon dolmen situat un xic més amunt és de tipus Cista.

Masies de Prullans - Destaquem la masia d'Orèn amb arcs interiors visigòtics i torres de defensa i la Bastida on hi hagué un castell i que encara ara té camps conreats a 1700m el que suposa el cereal conreat a major altura de la Península Ibèrica.

Església de la Mare de Déu del Roser- S. X destil romànic primitiu.

Camí dels Bons Homes - GR 107 - Passa per Prullans i el seu terme.

Mirador de la Cerdanya - Situat a l'entrada del poble, és un mirador excepcional de la Serra del Cadí.

- Xarxa de Senders de Prullans- La millor manera de descobrir el paisatge encisador que envolta Prullans és utilitzar la xarxa senyalitzada de Senders.v

]]>

Xarxa de senders, Prullans, Cerdanya

2021-09-12T05:48:00Z

L'any 2001 es va realitzar un estudi preliminar per l'adequació de senders al terme municipal de Prullans. Els senders seleccionats corresponien a antics camins de connexió entre masos, pobles, riberes, molins etc

Des de l'Ajuntament, l'any 2007, s'ha començat a adequar aquesta xarxa de senders per recuperar i conservar un patrimoni històric com son els senders i revaloritzar el recurs natural dels municipi. L'adequació d'aquests senders, permet donar una oferta turística de qualitat, aproximar el visitant amb la natura i a indrets de gran valor com son les Riberes del Segre i la Vall de la Llosa, i fomentar la canalització de visitants i un ús racional del medi, permetent coordinar els usos tradicionals existent amb el senderisme

]]>

Propostes gastronòmiques

2021-09-11T05:48:00Z

Trinxat de Cerdanya, una recepta molt senzilla i és típica dels Pirineus.

Ingredients:

Per a 4 persones

1 col d'un quilo aproximadament

5 patates mitjanes

4 alls

8 talls de cansalada fresca

oli d'oliva, sal i pebre negre

Pebre vermell

Per començar tallem la col a trossos, pelem i tallem la patata
també a trossos i ho fem bullir tot al voltant d'una hora, que
quedi ben tou.

Tallem la cansalada i la saltem fins que quedi ben rossa i
cruixent. La reservem anant amb compte d'eliminar tot el greix que
poguem. A la mateixa paella hi tirem un raig d'oli d'oliva i els
alls picats, quan comencin a agafar color hi aboquem la col i la
patata que haurem escorregut prèviament i anirem aixafant-ho tot i
barrejant fins que quedi una pasta de col i patata amb els mínims
trossos grans, com un mal puré amb entrebancs.

No caiguem en l'error de passar-ho per la batedora, la gràcia del
trinxat és aquesta textura amb un toc casolà, irregular,
imperfecte. Ho rectifiquem de sal i pebre i ho servim amb una mica
de bon gust: fent una base amb el trinxat i tirant-hi per sobre la
cansalada. El comensal ja ho mesclarà al seu ritme.

Abans de portar-ho a taula hi podem espolsar opcionalment una mica
de pebre vermell, picant o no, segons el nostre gust.

]]>